Что мы едим

Источники простых и сложных углеводов

100просмотров

Предлагаем вам таблицу с указанием источников простых и сложных углеводов. Таблица не является полной, но дает общее представление об источниках.

Источники простых и сложных углеводов

Список продуктов с простыми углеводами Список продуктов с сложными углеводами
столовый сахар различные крупы
джемы и варенья фасоль и прочие бобовые
мед цельнозерновой хлеб
сладкие газированные напитки, соки с добавлением сахара бурый рис
любая выпечка зеленые овощи
сладкие фрукты сладкий картофель
цукаты некоторые сухофрукты
Морковь, свекла и прочие сладкие овощи орехи
Мороженое, творожные и молочные десерты грибы

 

Стоит отметить, что кроме химического состава ( простые и сложные углеводы), стоит обращать внимание на такой показатель, как гликемический индекс, который показывает скорость усвоения углеводов и превращения их в сахар крови. Углеводы с высоким гликемическим индексом ( простые они или сложные) приводят к набору веса и оказывают негативное влияние на здоровье при высоком их потреблении.

Читайте также:

Углеводы в нашем рационе: что нужно и чего не нужно есть

Простые и сложные углеводы: что нужно знать

Простые и сложные углеводы: что лучше для здоровья?

Источники простых и сложных углеводов

Быстрые углеводы вредны для нашего здоровья

Быстрые углеводы: нужно ли есть перед тренировкой?

Как похудеть и принести пользу здоровью: низкоуглеводная диета

 

Так же читайте:  Черный чай: польза или вред