MustHaveДні здоров'яФункциональное питание

Вода с меланином: мифы и реальность

128просмотров

Как только на рынке появляется новый продукт, содержащий биологически активные компоненты, вокруг него возникает масса спекуляций. Скептики спешат назвать все доводы произодителей «лженаукой», а апологеты «биоэнергетики» спешат рассказать о «памяти воды» и прочих любимых коньках, только усиливая скепсис. То же происходит и вокруг относительно нового продукта – воды с меланином.
Порывшись в интернете можно с легкостью найти описание полезных свойств питьевого меланина, с обязательным описанием «лиотропных кристаллов воды» и пр. сомнительных обоснований. При этом научных статей и ссылок на исследования довольно мало, но они есть.
Наша редакция не из ленивых, потому мы потратили свое время, чтобы подобрать научно-подтвержденные факты о полезности или бесполезности меланина в питьевой форме.
Итак, что нам известно о полезных свойствах этого жизненно-важного вещества, вырабатываемого нашим организмом.
Меланин – мощнейший антиоксидант.
Природные меланиновые пигменты растительного, грибного и животного происхождения отличаются низкой токсичностью и выступают не только в качестве фотоэкрана и радиопротектора. Они обладают широким спектром свойств, включая антиоксидантную, генопротекторную, противоопухолевую, aнтибaктериальную, вируцидную, антифунгальную и гепатопротекторную активность.

Существует мнение, что кроме непосредственных воздействий на окислительно-восстановительный гомеостаз, меланины также могут косвенно действовать на систему естественной резистентности. Меланиновый пигмент легко взаимодействует со свободными радикалами и другими реактивными веществами благодаря присутствию неспаренных электронов в его молекулах и действует как антиоксидант. Высокое содержание парамагнитных центров (концентрация парамагнитных центров 8⋅1017 спин\гр.) позволяет меланинам дезактивировать природные радикалы, образующиеся в ряде физических и химических процессов за счет большой электронно-абсорбционной емкости этих соединений.

ABTS + радикальная (антиоксидантная) активность
Способность меланинового пигмента поглощать свободные радикалы оценивали по ингибированию окисления 2,2-азино-бис (3-этилбензотиазолин-6-сульфоновой кислоты) (ABTS). Результаты показали, что очищенный меланиновый пигмент штамма Streptomyces glaucescens NEAE-H показал хорошую антиоксидантную активность. Результаты показали, что 100 мкг / мл меланина проявляли процентное ингибирование 57,2% активности по удалению радикалов.
Меланин против радиации
Исследования показали, что меланин способствовал стабилизации кроветворения и ускорению восстановления изменений, вызванных облучением в сублетальной дозе.

Результаты исследований позволили рассматривать меланин как перспективное средство лечения радиационных поражений и как радиопротекторное средство при длительном воздействии малых доз радиации. Согласно исследованиям Моссэ И. Б. и др. (Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, Минск), Жаворонков Л. П. и др. (Медицинский радиологический научный центр РАМН, 249020, Обнинск, Россия) меланин является уникальной основой средства профилактики генетических и онтогенетических последствий облучения.

Особая ценность исследований названных учёных состоит в том, что опыты проводили in vivo. Меланин снижает накопление радионуклидов в организме (активный сорбент урана и трансурановых элементов).

Противомикробная активность
Меланины обладают выраженной биологической активностью, в том числе противомикробной активностью. Экспериментально было показано, что меланины проявляют цитостатическую активность в отношении ряда грамотрицательных бактерий.

Антигемолитическая активность
Антигемолитический анализ in vitro с использованием спектроскопического метода использовали для оценки влияния меланинового пигмента на эритроциты. Результаты показали, что меланиновый пигмент проявлял значительную антигемолитическую активность. Процент гемолиза эритроцитов в меланине составил 11,9%, что сопоставимо с показателем для стандартной аскорбиновой кислоты, в котором гемолиз эритроцитов в процентах составил 4,4%. Также есть данные, что меланин обладает активностью антивенина (иммунная сыворотка, в состав которой входят антитела против рядаядовитых веществ, содержащихся в яде змей, пауков и скорпионов)

Противоопухлевая активность
Также была показана противоопухолевая активность меланина. Антипролиферативную активность очищенного меланинового пигмента анализировали на его противораковую активность in vitro в отношении линии клеток рака кожи (HFB4) Из полученных результатов было очевидно, что меланиновый пигмент проявлял сильную противораковую активность против тестируемой клеточной линии. Меланин в концентрации 50 мкг / мл ингибировал жизнеспособность клеток на 70,9%.
Меланин обладает свойством уменьшать пролиферацию и метастазирование опухолевых клеток. Кроме того, имеются данные о его способности останавливать клеточный цикл, запускать апоптоз, повреждать ДНК раковых клеток.

Гепатопротекторная активность
Исследования показали, что раствороимый меланин проявляет гепатопротекторные свойства. Благодаря уникальным антиоксидантным свойствам, меланин защищает клетки печени от повреждений, улучшая общее функциональное состояние гепатоцитов.

Лечение СПИДа
Меланин обнаруживает селективную противовирусную активность в отношении вируса иммунодефицита человека и может рассматриваться как перспективное средство в комплексном лечении заболевания.

Нейропротекторная активность
Также меланин проявляет нейропротекторную активность, может быть использован для профилактики болезней Альцгеймера и Паркинсона, повышает пластичность мозга, помогает в преодолении стресса.
Исследователи отмечают, что все перечисленные свойства мелатонина могут объясняться его высочайшей антиоксидантной способностью. Также отмечается, что необходимы дальнейшие исследования в отношении меланина с последующей разработкой на его основе лекарственных средств.
Меланин в растворимой форме может применяться в качестве антиоксиданта с целью профилактики развития заболеваний, вызываемых оксидантным стрессом, повышения иммунитета и общего улучшения состояния организма.

В Украине растворимый меланин представлен продукцией AquaMelan (АкваМелан)
Натуральная вода с меланином AquaMelan (АкваМелан) — это замечательная добавка к Вашему рациону. Она не содержит химических примесей и замечательно подходит для постоянного употребления.
Главной особенностью негазированной воды АкваМелан является ее насыщенность полезными компонентами и витаминами. Основной характеристикой является наличие меланина — натурального компонента, который помогает бороться со стрессовыми ситуациями, улучшает концентрацию внимания и устраняет раздражительность. Кроме антиоксидативного эффекта, негазированная вода отлично улучшает способность иммунитета противостоять раздражителям.
Идеальный выбор для современных людей, спортсменов, тех, кто ведет активный образ жизни, это натуральная негазированная вода с меланином AquaMelan.

 

Источники:

1. Herbal melanin modulates tumor necrosis factor alpha (TNF-alpha), interleukin 6 (IL-6) and vascular endothelial growth factor (VEGF) production. El-Obeid A, Al-Harbi S, Al-Jomah N, Hassib A. Phytomedicine. 2006 May;13(5):324-33. Epub 2005 Sep 19.
2. Manivasagan, P., Venkatesan, J., Senthilkumar, K., Sivakumar, K. & Kim, S. K. Isolation and characterization of biologically active melanin from Actinoalloteichus sp. MA-32. Int J Biol Macromol 58, 263–274 (2013).
3. El-Obeid, A., Al-Harbi, S., Al-Jomah, N. & Hassib, A. Herbal melanin modulates tumor necrosis factor alpha (TNF-α), interleukin 6 (IL-6) and vascular endothelial growth factor (VEGF) production. Phytomed 13, 324–333 (2006).
4. Hung, Y. C., Sava V., Hong, M. Y. & Huang, G. S. Inhibitory effects on phospholipase A2 and antivenin activity of melanin extracted from Thea sinensis Linn. Life Sci 74, 2037–2047 (2004).
5. Sava, V., Hung, Y., Blagodarsky, V., Hong, M. Y. & Huang, G. The liver-protecting activity of melanin-like pigment derived from black tea. Food Res Int 36, 505–511 (2003).
6. Kurian, N. K., Nair, H. P. & Bhat, S. G. Evaluation of anti-inflammatory property of melanin from marine Bacillus sp. BTCZ31. Asian J Pharm Clin Res 8, 251–255 (2015).
7. Montefiori, D. C. & Zhou, J. Selective antiviral activity of synthetic soluble L-tyrosine and L-dopa melanins against human immunodeficiency virus in vitro. Antiviral Res 15, 11–25 (1991).
8. Ярмоненко С.П., Вайнсон А.А. Радиобиология человека и животных. М.: Высшая школа, 2004; 549 с.
9. Гребенюк A.H., Легеза В.И., Назаров В. Б., Тимошевский А.Ф. Медицинские средства профилактики и терапии радиозащитных поражений. СПб.: ООО «Изд-во Фолиант» 2011; 92 с.
10. Бердышев Г.Д. О защитном действии меланина при облучении мышей. Радиобиология 1964; 4 (4): 644-645
11. Kunwar A, Adhihary В, Jayakumar S, et al. Melanin, a promising radioprotector: Mechanisms of actions in a mice model. Toxicol Appl Pharmacol 2012; 264 (2): 202-11
12. Горизонтов П.Д., Белоусова О.И., Федотова М.И. Стресс и система крови. М.: Медицина, 1983; 240 с.
13. Brehman IM. Eleuterokokk. Leningrad, 1968; 185 p. Russian (Брехман И.М. Элеутерококк. Л.: Наука, 1968; 185 с.
14. Радиационная медицина. Под ред. Л. А. Ильина. М.: Изд-во AT 2004; (1): 756-761
15. Гулик E.C., Костеша Н.Я. Противолучевая активность хитозана, растворенного в водном экстракте пихты сибирской. Радиационная биология. Радиоэкология 2004; 44 (5): 563-565
16. Изместьева О.С., Дубовик Б.В., Жав оронков Л.П. Экспериментальная оценка радиозащитного действия меланина на соматическое развитие при облучении в антенатальном периоде онтогенеза. Радиационная биология. Радиоэкология 2007; 47 (6): 684-689
17. Новиков Д.А., Курченко В.П., Азарко И.И. Фотопротекторные свойства меланинов из винограда и черного чая. Радиационная биология. Радиоэкология, 41, 6, с. 664- 670, 2001.
18. Aghajanyan A.A., Asaturian R.A., Hambardzumyan A.A., Sargsyan L.B., Hovsepyan A.S., Vardanyan A.H. and Saghyan A.S. Obtaining of Water Soluble Microbial Melanin and Study of its Some Properties. Prikl. Biokhim. Mikrobiol., 47, 5, p. 555-557, 2011.

Комментировать