Функциональное питаниеЧто мы едим

Для чего нужен витамин D и где он находится

27просмотров

Поскольку витамин D синтезируется у нас в коже при воздействии солнечного света, его уровень может упасть до критического уровня в течение долгих зимних месяцев.

Проблемы, вызванные дефицитом витамина D, включают повышенную утомляемость, вялость, боли в суставах и мышцах, увеличение веса и проблемы с пищеварением. При авитаминозе витамина D наш организм не может усваивать кальций, что приводит к ломкости костей, проблемам с зубами.

Где находится витамин D?

Для того, чтобы восстановить утраченный за холодный период года запас витамина, нам достаточно проводить 10 мин в день на солнце. Но мы помним, что солнечные лучи могут негативно повлиять на здоровье нашей кожи. Потому восполняем запасы витамина D другими способами. Основным источником витамина D является жирная морская рыба. Безусловный лидер по содержанию витамина D – печень трески. За ней с списке идет скумбрия, занимающая почетное второе место. А дальше другие рыбы: лосось, сельдь, сардины и пр.

Так же читайте:  Безглютеновая диета: поговорим о пищевых волокнах. Результаты исследований