Тривожність та харчування тісно пов’язані між собою

Тривожність та харчування тісно пов’язані між собою
Автор:
12.05.2022 ,

Спеціалісти стверджують, що тривожність та харчування дуже тісно пов’язані між собою. Існує науково підтверджений зв’язок між моделями нездорового харчування, такими як «пропуск їжі», «суворі дієти», «швидка їжа» – з проблемами психіки. У цьому матеріалі проекту tellme.com.ua розповідаємо про основні загрози та застерігаємо від можливих помилок.

Яка загроза від пропуску їжі або суворої дієти?

🍽 У нашому сповненому тривогою життях пропуски їжі є надто поширеним явищем. Або наш розум зайнятий надмірним занепокоєнням і страхом, або ми не маємо апетиту чи бажання їсти.

🍽 Але пропуск прийому їжі викликає гіпоглікемію (коли рівень цукру в крові падає нижче нормального рівня), що може призвести до поширених симптомів тривоги, таких як дратівливість, нервозність, запаморочення та слабкість. Згідно з дослідженнями, повторна гіпоглікемія лише посилює тривожність.

🍽 Дієта також може викликати симптоми, схожі на тривогу, особливо якщо ви виключите одну з основних поживних речовин (вуглеводи, жири або білки).

Рекомендації

  • Намагайтеся їсти кожні дві години п’ять разів на день (1. Сніданок, 2. Здоровий перекус, 3. Обід, 4. Здоровий перекус, 5. Вечеря)
  • Їжте різноманітні натуральні цільні продукти, багаті складними вуглеводами, незамінними жирними кислотами, білками, вітамінами та мінералами.
  • Приклади натуральних продуктів – овочі, цільні злаки, бобові, фрукти, горіхи, насіння, зелень, м’ясо та риба

Зловживання фастфудом або продуктами швидкого приготування

Поширена харчова звичка – швидка їжа, яку можна розігріти в мікрохвильовці, солодкі продукти, рафіновані вуглеводи, холодне м’ясо, соуси, заправки та продукти з довгим списком інгредієнтів. Така їжа переважно містить хімічні інгредієнти та добавки, і згідно з дослідженнями, ці інгредієнти можуть сприяти занепокоєнню, одночасно знижуючи настрій і змінювати соціальну поведінку.

Шкідливі добавки:

  • Штучні підсолоджувачі, наприклад аспартам
  • Xарчові барвники, тобто червоний №40 і жовтий №5
  • Підсилювачі смаку, такі як глутамат натрію (MSG)

Барвники та штучні підсолоджувачі – це нейротоксини, які, як було виявлено, порушують роботу нервової системи, що призводить до підвищення рівня тривоги. Згідно з дослідженнями, аспартам, штучний підсолоджувач, пов’язують з поведінковими та когнітивними проблемами. Можливі нейрофізіологічні симптоми включають проблеми з навчанням, головний біль, судоми, мігрень, дратівливий настрій, тривожність, депресію та безсоння.

Рекомендації

Замініть упаковані та продукти швидкого харчування натуральними цільними.

Найпростіший спосіб – зробити основну частину щоденних калорій з овочів і цільних злаків. Ці продукти є хорошим джерелом складних вуглеводів, які забезпечують повільне вивільнення енергії, підтримують стабільний рівень цукру в крові та допомагають контролювати тягу до нездорової їжі.

Нездорові харчові звички

Наприклад:

  •  їсти занадто мало або переїдати,
  • недостатня кількість овочів, цільних злаків та інших натуральних продуктів,
  • вживання занадто великої кількості обробленої їжі та напоїв з високим вмістом жиру, солі або цукру, і
  • неправильно пережовувати їжу.

Ці погані харчові звички можуть вплинути на споживання необхідних поживних речовин – вуглеводів, білків, незамінних жирних кислот, вітамінів і мінералів – які необхідні для психічного здоров’я та функціонування нервової системи.

Дослідження показали, що дефіцит певних поживних речовин може вплинути на настрій і рівень тривоги. Таких поживних речовин, як вітаміни групи В, вітамін С і Е, магній, селен і омега-3 жирні кислоти не вистачає людям з тривожними розладами та іншими проблемами психічного здоров’я.

Рекомендації

  • Прийміть здорову та збалансовану дієту, багату овочами та цільними злаками, уникайте оброблених продуктів
  • Їжте регулярно і в міру
  • Правильно пережовуйте їжу, щоб оптимізувати споживання необхідних поживних речовин.
  • Практикуйте осмислене харчування, не відволікайтесь на телефон чи телевізор.

Текст підготовлено в межах проекту tellme.com.ua

Фото ukr.media

Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Публікації HUBZ Media не є медичними матеріалами. Якщо у вас виникли проблеми зі станом здоров'я - вам потрібно негайно звернутись до лікаря.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: